Многоклеточные водоросли

В проточных водоемах часто можно заметить ярко-зеленые скопления шелковистых нитей, прикрепленных к подводным камням и корягам. Это—многоклеточная нитчатая зеленая водоросль улотрикс. Его нити состоят из ряда коротких клеток; в цитоплазме каждой из них расположены ядро и хроматофор в виде незамкнутого кольца. клетки делятся, и нить растет. «Живыми преградами» называют моряки заросли гигантских бурых водорослей — своеобразные подводные леса и луга. Такие водоросли могут задержать катер, замедлить движение более крупного судна, помешать посадке гидросамолета.

В дальневосточных морях и морях Северного Ледовитого океана растет крупная бурая многоклеточная водоросль ламинария. Ее тело, или слоевище, прикрепляется к камням или подводным скалам корнеобразными выростами — ризоидами (от греческих слов «риза» — корень, «идос» — вид). От ризоидов вверх отходит неширокая цилиндрическая часть длиной до 50 см — стволик. На стволике развивается рассеченная или цельная листовидная пластина длиной до 5,5 м.Ламинария живет только на сравнительно небольшой глубине, куда проникает достаточно солнечного света.

Массивные, иногда сложно расчлененные слоевища других бурых водорослей тянутся под водой на десятки метров, напоминая гигантских змей. Как раз такое столпотворение водорослей и образует среди бурной Атлантики необычно спокойное Саргассово море. Среди необозримых просторов Атлантического океана оно занимает площадь свыше 100 тысяч квадратных километров.

Следует, однако, отметить, что никаких ягод у саргассума ягодного нет. Вся водоросль, правда, увешана «плодами», удерживающимися на ее «ветвях» с помощью коротких ножек, но при более пристальном рассмотрении «ягоды» оказываются всего лишь воздушными вздутиями - пузырями, выполняющими роль поплавков. Среди многочисленных водорослей из рода саргассум встречаются и такие, которые расселились далеко за пределами «своего моря». К примеру, саргассум бледный широко и привольно обжился даже в дальневосточных морях.

Красные водоросли обитают обычно на большей глубине 170. Окраска их способствует поглощению тех солнечных лучей, которые проникают на глубину до 100 м.

Слоевища некоторых крупных морских водорослей бывают расчленены на участки, похожие на стебли и листья цветковых растений. Но водоросли не имеют корней, стеблей, листьев, цветков, плодов и семян.

Человек использует морские водоросли в химической промышленности. Из них получают иод, калийные соли, целлюлозу, спирт, уксусную кислоту. Кроме того, морские водоросли употребляют на корм скоту, используют как удобрения.

Из красных водорослей добывают студенистое вещество агар- агар, широко применяемое в кондитерской промышленности и при проведении лабораторных работ, связанных с выращиванием микроорганизмов.

Народы приморских стран, например Японии, используют водоросли для приготовления разнообразных блюд. Особенно часто употребляют в пищу ламинарию, или, как ее еще называют, морскую капуста.

Задания: