Химическая викторина на тему: «Несъедобные продукты»

Предмет: Химия
Категория материала: Другие методич. материалы
Автор:

1.        Бисквит – кондитерское изделие. Что обозначает «бисквит» в химии, технике?

2.        Воду, которую мы пьём, называют питьевой водой. Какую воду (непригодную для питья) называют: свинцовой, жавелевой, тяжёлой, баритовой, известковой.

3.        Ёрш рыба семейства окунёвых. А для чего в химии нужны ерши?

4.        Каша – кушанье, сваренное из крупы и воды. В рентгеновском кабинете пациента угощают бариевой кашей. Что это такое? Почему её можно безболезненно съесть, хотя все другие соли этого металла ядовиты?

5.        Масла – жировые вещества, получаемые из молока или семян некоторых растений ( сливочное, подсолнечное, льняное, соевое, конопляное и др.). Но кроме этих масел есть минеральные, смазочные, а также химические, например: купоросное масло, анилиновое, мирбаново, мышьяковое, сурьмяное, масло голландских химиков. Что обозначают эти названия?

6.        Молоко – ценный пищевой продукт. «Молоко», «молочный»- эти термины относятся не только к продуктам питания, их используют в химии, технике и быту для обозначения веществ, по виду напоминающих молоко .Что означают термины «известковое молоко», «молочный камень», «крахмальное молоко»?

7.        Мука – пищевой продукт, полученный размолом зерна различных культур .А какая мука несъедобна?

 

8.        Пирог, как известно, печёное изделие из тонко раскатанного теста с начинкой. Что в химии мы называем коксовым пирогом?

Тип материала: Документ Microsoft Word (doc)
Размер: 28.5 Kb
Количество скачиваний: 9
Просмотров: 125

Похожие материалы