Себестоимость продукции - это затраты на производство и реализацию продукции. Себестоимость продукции складывается из затрат, которые разнородны по своему составу и экономическому назначению, роли в изготовлении и реализации продукции.

Основная группировка затрат является группировка по «экономическим элементам» и «статьям затрат». На основе этой группировки разработаны важнейшие документы: смета затрат на производство и калькуляцию себестоимости продукции по отдельным видам продукции.

С целью контроля по местам их формирования, направлениями и определения затрат в расчете на единицу определенного вида продукции применяется классификация затрат по калькуляционным статьям расходов. Типовая калькуляция содержит следующие статьи расходов:

1.Сырье и материалы.

2.Возвратные отходы (вычитаются).

3.Топливо и энергия иа технологические цели.

4.Покупныеизделия,полуфабрикаты,услугипромышленногохарактера сторонних предприятий и организаций.

5.Расходы на оплату труда производственных рабочих

6.Отчисления на социальные нужды.(ЕСН)

7. Расходы на освоение и подготовку производства..

8.Потери от брака.

9.Общепроизводственные расходы.-

10. Цеховая себестоимость.

11. Общехозяйственные расходы.

12. Прочие производственные расходы.

13. Производственная себестоимость.

14. Коммерческие расходы.

15. Полная себестоимость.

Сумма первых восьми пунктов (за минусом возвратных отходов) составляет