Дистанционное обучение предполагает каждого ученика в центре обучения, которое сводится к развитию способностей к самообразованию. Цель педагога в данном обучении — не передача знаний ученику, а организация его умственной деятельности, помощь в обучении методам самообразования. Основную роль в таком обучении играют способности учащегося, его желание учиться. Педагог, при создании задания, вставляет его в сайт, также интерактивные задания используются для контроля знаний на уроке или для выполнения домашнего задания. Программа оценивает ответы учеников, отмечает процент выполнения заданий. Основной особенностью программы Hot Potatoes является то, что все задания отображаются в стандартном формате web-страницы: для их использования ученику нужен Wed-браузер.