Календарно – тематическое планирование «Технология. Технологии ведения дома» 7 класс.

 

№

Урока

К-во часов

Тема урока

Характеристика

учебной деятельности

обучающихся

 

Вид контроля

(Темы контрольных, практических, лабораторных работ)

ИКТ

Дата

проведения

(по плану)

Дата

проведения

(факт.)

 

4

Интерьер жилого дома.

1

1

Освещение жилого помещения.

Типы освещения. Правила электробезопасности. Пути экономии электроэнергии.

Входная диагностика.

Тест.

 

 

 

2

1

Предметы искусства и коллекции в интерьере.

Оформление и размещение картин и коллекций.

 

 

 

 

3

1

Гигиена жилища.

Виды уборки. Технология уборки.

Практическая работа №2. Генеральная уборка кабинета технологии.

 

 

 

4

1

Бытовые приборы для уборки и создание микроклимата в помещении. Творческий проект «Уютный дом».

Современные технологии и технические средства для создания микроклимата.

 

 

 

 

5

1

Выбор темы творческого проекта. Оформление портфолио к проекту.

Структура портфолио проекта. Правила оформления технической документации.

 

 

 

 

 

7

Кулинария.

6

1

Блюда из молока и кисломолочных продуктов.

Виды молока и кисломолочных продуктов. Определение качества. Технология приготовления молочных блюд.

Лабораторная работа №1. Определение качества молока и молочных продуктов.

Презентация «Блюда из молока и кисломолочных продуктов».

 

 

7

1

Изделия из жидкого теста.

Продукты для приготовления жидкого теста. Технология приготовления блюд из жидкого теста.

Лабораторная работа №2. Определение качества мёда.

Презентация «Изделия из жидкого теста».

 

 

8

1

Виды теста и выпечки.

Продукты, инструменты и приспособления для приготовления теста. Виды теста и выпечки.

 

Презентация «Виды теста и выпечки».

 

 

9

1

Технология приготовления изделий из пресного  слоёного теста. 

Технология приготовления изделий из пресного и слоёного теста. Классический рецепт пресного слоёного теста. Варианты приготовления.

Составление технологической карты приготовления изделий из пресного  слоёного теста. 

Видеоряд «Изделия из слоёного теста»

 

 

10

1

Технология приготовления изделий из песочного теста.

Технология приготовления изделий из песочного теста. Варианты приготовления  песочного теста

Составление технологической карты приготовления изделий из песочного теста.

Видеоряд «Изделия из песочного теста».

 

 

11

1

Технология приготовления сладостей, десертов, напитков.

Продукты для приготовления сладостей, напитков. Технологическая последовательность их приготовления.

Практическая работа №7. Приготовление сладких блюд и напитков.

 

 

 

12

1

Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет.

Творческий проект «Праздничный сладкий стол».

Правила сервировки сладкого стола. Как правильно подавать и есть сладкие блюда.

 

Презентация «Сервировка сладкого стола».

 

 

13

1

Оформление портфолио к творческому проекту. Технологический этап.

Виды экономических подсчётов в проекте. Правила оформления технической документации.

Промежуточная диагностика.

Тест.

 

 

 

 

7

Художественные ремёсла.

14

1

Ручная роспись тканей.

Подготовка ткани к росписи. Горячий батик. Холодный батик. Узелковый батик. Свободная роспись.

Практическая работа №19. Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика.

Видеоряд по теме урока.

 

 

15

1

Ручные стежки и швы на их основе.

Материалы и оборудование для вышивки. Прямые стежки. Петлеобразные стежки. Петельные стежки. Крестообразные стежки. Техника их выполнения.

Практическая работа №20. Выполнение образцов швов.

 

 

 

16

1

Вышивание счётными швами.

Материалы и оборудование. Техника выполнения.

Практическая работа №21. Выполнение образца вышивки швом крест.

Презентация «Вышивка счётными швами».

 

 

17

1

Вышивание по свободному контуру.

Художественная гладь. Белая гладь. Владимирская гладь. Материалы и оборудование. Техника выполнения.

 

 

 

 

18

1

Атласная и штриховая гладь.

Материалы и инструменты. Техника выполнения.

Практическая работа №22. Выполнение образцов вышивки гладью.

Видеоряд по теме урока.

 

 

19

1

Швы французский узелок и рококо.

Материалы и инструменты. Техника выполнения.

Практическая работа №23. Выполнение образцов вышивки.

Видеоряд по теме урока.

 

 

20

1

Вышивание лентами. Творческий проект «Подарок своими руками».

Виды стежков и узлов, техника их выполнения.

Практическая работа №24. Выполнение образца вышивки лентами.

Видеоряд по теме урока.

 

 

21

1

Оформление портфолио к творческому проекту. Заключительный этап.

Подсчёт материальных затрат по проекту. Правила оформления технической документации.

 

 

 

 

 

11

Создание изделий из текстильных материалов.

22

1

Текстильные материалы из волокон животного происхождения и их свойства.

Технология производства шерстяных тканей и шёлка. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Определение вида тканей по сырьевому составу.

Лабораторная работа №3. Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств.

Презентация «Текстильные материалы из волокон животного происхождения».

 

 

23

1

Конструирование поясной одежды.

Виды поясной одежды. Правила снятия мерок. Построение чертежа прямой юбки.

Практическая работа №9. Снятие мерок и построение чертежа прямой юбки.

Презентация «Конструирование поясной одежды».

 

 

24

1

Моделирование поясной одежды.

Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою.

Практическая работа №10. Моделирование и подготовка выкройки к раскрою.

Видеоряд.

 

 

25

1

Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод и Интернета.

Определение размера изделия из журнала мод. Как найти выкройку на листах выкроек журнала мод. СD-выкройка, интернет-выкройка.

Практическая работа №11. Получение выкройки швейного изделия из журнала мод и подготовка её к раскрою.

 

 

 

26

1

Раскрой поясной одежды и дублирование деталей пояса.

Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Дублирование детали пояса.

Практическая работа №12. Раскрой изделия.

 

 

 

27

1

Технология ручных работ.

Прямые, косые, крестообразные стежки. Техника выполнения. Варианты применения.

Практическая работа №13.Изготовление образцов ручных работ.

 

 

 

28

1

Технология машинных работ.

Подшивание потайным швом. Притачивание потайной застёжки-молнии. Окантовывание среза бейкой.

Практическая работа №14. Изготовление образцов машинных швов.

 

 

 

29

1

Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом.

Смётывание среднего шва. Обработка среднего шва. Технология притачивания застёжки-молнии.

Практическая работа №15. Обработка среднего шва юбки с застёжкой-молнией.

Презентация «Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией».

 

 

30

1

Технология обработки складок.

Технология обработки односторонней складки. Технология обработки встречной складки. Обработка бантовой складки. Получение заутюженной складки.

Практическая работа №16. Обработка складок.

 

 

 

31

1

Подготовка и проведение примерки поясного изделия

Подготовка к примерке. Замётывание вытачек. Смётывание боковых срезов. Замётывание подгибки низа. Проведение примерки. Устранение дефектов после примерки.

Практическая работа №17. Примерка изделия.

 

 

 

32

1

Технология обработки юбки после примерки. Творческий проект «Праздничный наряд».

Технология обработки вытачки. Технология обработки боковых швов. Технология обработки пояса. Прорезная петля Пришивание пуговицы Нижний срез. Чистка изделия. Окончательная влажно-тепловая обработка

Практическая работа №18. Обработка юбки после примерки.

 

 

 

33

1

Подготовка к защите творческого проекта.

Правила защиты проекта.

Итоговая диагностика.

Тест.

 

 

 

34

1

Защита творческого проекта.

Защита творческого проекта.

Защита проекта.