Вы можете представить свою жизнь без блюд из картофеля? Нет? И я тоже. Суп без картофеля непривычен. Из него делают вкусное картофельное пюре. Дети и взрослые любят его во фритюре. Также  картофель, сваренный в «мундире», используют для приготовления салатов. А котлеты…  А чипсы… Вообще никто не может подсчитать сколько существует в мире блюд из картофеля.

Картофель выручал людей в тяжёлые времена, например во время войны. Издавна в России картофель считают национальной пищей, даже «вторым хлебом».

В нашем районе многие жители имеют свои дачи или огороды. И самое главное место там занимает – КАРТОФЕЛЬ.

С осени бабушки отбирают и оставляют на посадку картофель средней величины (семенной). Мы оставляем всегда на семена больше, чем надо, на всякий случай. В течение зимы часть картофеля, портится, и мы гадаем: хватит ли нам семенного картофеля, какой будет урожай. А если не хватит, то, что будет, если мы посадим картофель мелкий, крупный или резанный?

Вот на этот вопрос я решил ответить себе и моим родным.