КОС по МДК 08. Технология приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Предмет: | Технология |
---|---|
Категория материала: | Рабочие программы |
Автор: |
Проскурина Светлана Владимировна
|
В КОС входят: результаты освоения модуля подлежащие проверке; Формы промежуточной аттестации профессионального модуля; оценка освоения теоретического курса профессионального модуля; оценка по учебной и производственной практике; контрольно-оценочные материалы для экзамена (квалификационного).
Для проверки теоретического курса разработаны тесты в 2 вариантах и ситуационные задачи с эталонами ответов. Представлен аттестационный лист экзамена квалификационного по профессиональному модулю.
Разработаны задания по учебной и производственной практике.
Указаны виды работ практики.
Тип материала: | Документ Microsoft Word (doc) |
---|---|
Размер: | 162 B |
Количество скачиваний: | 17 |