Лекция по МДК.04.03. Технология приготовления продукции общественного питания на тему "Приготовление полуфабрикатов из говядины для сложных блюд
Предмет: | Технология |
---|---|
Категория материала: | Конспекты |
Автор: |
Скороходова Елена Анатольевна
|
Мы восстанавливаем материалы только с согласия их авторов.
Тип материала: | Документ Microsoft Word (docx) |
---|---|
Размер: | 481.54 Kb |
Количество скачиваний: | 5 |