Методическая разработка открытого урока ПМ 01«Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции» специальность 19.02.10 «Технология продукции общественного питания»
Предмет: | Другое |
---|---|
Категория материала: | Другие методич. материалы |
Автор: |
Боева Наталья Алексеевна
|
Мы восстанавливаем материалы только с согласия их авторов.
Тип материала: | Документ Microsoft Word (doc) |
---|---|
Размер: | 157 Kb |
Количество скачиваний: | 11 |