Методическая разработка является учебным пособием для мастеров производственного обучения  обучающихся по специальности 100701.01  «Продавец, контролер-кассир».

Целью урока является приобретение обучающимися  знаний в области обслуживание покупателей в секции продовольственных товаров. Предусмотрено показ качественных приемов обслуживания покупателей, работа  на электронных весах,  работа на ККМ, умело разрешить ситуацию сложившуюся во время работы.

При изучении темы обращается внимание обучающихся  на ее прикладной характер, показано, где и когда изучаемые теоретические положения и практические умения могут быть использованы в будущей практической деятельности.