МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА По дисциплине: ПМ03 «Технология приготовления супов и соусов». Профессия 19.01.17 «Повар, кондитер» На тему: «Технология приготовления рассольников».
| Предмет: | Технология |
|---|---|
| Категория материала: | Другие методич. материалы |
| Автор: |
Шаталова Валентина Николаевна
|
Мы восстанавливаем материалы только с согласия их авторов.
| Тип материала: | Документ Microsoft Word (doc) |
|---|---|
| Размер: | 337,3 КБ |
| Количество скачиваний: | 6 |