МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА практического занятия по ПМ 05. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы на тему: «Приготовление блюд из котлетной массы. Оформление и подача блюда» профессия 19.01.17. Повар, кондитер
| Предмет: | Другое |
|---|---|
| Категория материала: | Другие методич. материалы |
| Автор: |
Лялина Наталья Ивановна
|
Мы восстанавливаем материалы только с согласия их авторов.
| Тип материала: | Документ Microsoft Word (doc) |
|---|---|
| Размер: | 698,0 КБ |
| Количество скачиваний: | 24 |