Методические рекомендации по выполнению ВСР по МДК 03.02 Технология разделки теста для мучных кондитерских изделий

Предмет: Другое
Категория материала: Другие методич. материалы
Автор:

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы разработаны по междисциплинарному курсу "Технология разделки мучных кондитерских изделий" входящего в профессиональный модуль 03. Разделка теста по профессии среднего профессионального образования по профессии "Пекарь".206103.01

    В методических рекомендациях изложены содержания самостоятельных работ, рациональные методы и приемы их выполнения.Описаны формы контроля и критерии оценивания внеаудиторной самостоятельной работы.

    Объем  самостоятельной работы определяется государственным образовательным стандартом

Тип материала: Документ Microsoft Word (docx)
Размер: 100.46 Kb
Количество скачиваний: 20
Просмотров: 152

Похожие материалы