Предлагаю Вам план- конспект урока " Горячие напитки.Приготовление чая." Приготовление различных напитков, в том числе и чая, имеет свои особенности. На теоретических уроках мы знакомим обучающихся с историей появления,товароведными характеристиками, полезными свойствами чая, а в практической части определяем отличительные особенности различных видов чая, завариваем чай используя воду из-под крана или родниковую. Таким образом, проводим исследования, как нужно правильно заваривать чай. В заключительной части урока обучающиеся пишут отчет о проведенных исследованиях.