Цели и задачи  - Повышение интереса к народной культуре, расширение знаний о народных традициях, праздниках.    Привлечение учащихся к совместной созидательной деятельности, развитие инициатив в сфере прикладного творчества, расширение партнерских связей.  - исследование исторического материал о празднике Масленица и об истории блинов и чая;  - поделиться советами и рецептами, которые используются при приготовлении блинов,   оладий и чая для встречи народного праздника; -четко представлять технологию процесса изготовления блинов и чая; -грамотно и последовательно соблюдать технику безопасности при выпечке блинов и заваривании чая;     -выявление и поощрение лучших мастеров – авторов оригинальных  кукол, рецептов блинов, их выпечки.