ПМ 03: «Приготовление супов и соусов». Тема урока: Приготовление солянок и рассольников. «Солянка сборной мясная», «Солянка домашняя», «Рассольник ленинградский»,Рассольник ».
| Предмет: | Технология |
|---|---|
| Категория материала: | Конспекты |
| Автор: |
Шуклинова Ольга Сергеевна
|
Мы восстанавливаем материалы только с согласия их авторов.
| Тип материала: | Документ Microsoft Word (doc) |
|---|---|
| Размер: | 46,5 КБ |
| Количество скачиваний: | 23 |