Презентация к уроку химии "Этилен"
Предмет: | Химия |
---|---|
Категория материала: | Презентации |
Автор: |
Шевкова Валентина Борисовна
|
Этилен впервые был получен немецким химиком Иоганном Бехером в 1680 году при действии купоросного масла на винный спирт. Изучение свойств этилена, его производных началось с середины 19 века. Начало практическому использованию этих соединений положили исследования Александр Михайлович Бутлерова и его учеников в области непредельных соединений. В 1860 году он получил этилен действием меди на йодистый метилен, установив структурную формулу этилена.
Этилен представляет собой бесцветный газ, обладающий слабым, едва ощутимым запахом. Он плохо растворим в воде, горит светящимся пламенем, образует с воздухом взрывчатые смеси. Термически менее устойчив, чем метан. Уже при температурах выше 350°С этилен частично разлагается на метан и ацетилен.
В природных газах (за исключением вулканических) этилен не встречается. Он образуется при разложении многих природных соединений, содержащих органические вещества. В незначительных количествах образуется в тканях растений и животных как промежуточный продукт обмена веществ. Он обладает свойствами фитогормонов - замедляет рост, ускоряет старение клеток, созревание и опадение плодов.
Окись этилена используют для газовой стерилизации медицинского оборудования и инструмента, шприцев, упаковочных материалов и спецодежды, лекарственных форм, хирургического и научного оборудования; обработки мест хранения различных растительных продуктов (табак, упаковки с зерном, мешки с рисом и т. п.), одежды и меха, ценных документов.
Этилен — наиболее широко производимое органическое соединение в мире: 100 миллионов тонн ежегодно.
Этилен находит широкое использование в сельском хозяйстве. Применяют не этилен, а так называемые этилен- продуценты, которые, разлагаясь образуют этилен. Наиболее распространен среди них этефон.
Этефон применяют для ускорения созревания и облегчения уборки томатов, для их послеуборочного дозревания .Обработка этефоном облегчает уборку яблок, вишен, цитрусовых, облепихи, винограда.
В жарком климате апельсины вечно-зелёные, т.к. хлорофилл не разрушается, а нам отправляют апельсины оранжевые. Для этого их обрабатывают этиленом. Этилен обесцвечивает природный зеленый цвет апельсина.
Этилен регулирует явление листопада, формирование и созревание плодов . При повреждении растений происходят синтез и выделение этилена. Этилен вызывает старение клеток, тканей и органов, тормозит деление клеток. Все это определяет большое внимание биохимиков, физиологов, генетиков, молекулярных биологов и практиков к изучению этилена.
Тип материала: | Презентация Power Point (pptx) |
---|---|
Размер: | 2.39 Mb |
Количество скачиваний: | 49 |