Органические соединения составляют в среднем 20-30% массы клетки живого организма. Среди органических веществ белки занимают первое место как по количеству, так и по значению. Белки обладают рядом физико-химических свойств, вытекающих из их структурной организации. Это во многом обусловливает функциональную активность каждой молекулы. Функции белков в клетке чрезвычайно многообразны. Данная презентация является хорошим подспорьем учителю для объяснения данной темы на уроке. Ознакомление с каждой из функций белков сопровождается фотографиями и рисунками, позволяющими легко усвоить данный материал. Прослеживается связь с жизнью. Учащиеся учатся применять полученные знания в повседневной жизни.