Данная презентация может быть использована на уроках технологии в 7 классе при изучении нового материала по теме «Мучные изделия».

Материалы презентации знакомят обучающихся с ассортиментом мучных изделий, классификацией теста, основными и дополнительными компонентами теста и добавками, технологическим процессом изготовления хлебобулочных изделий и требованиями к готовым изделиям.

Кроме этого в данной презентации затронуты вопросы профориентации (краткое знакомство с промышленным производством хлебобулочных изделий).

Материал, представленный в данной презентации позволяет наглядно проиллюстрировать теоретические сведения на этапе подготовки к практической работе.