Презентация к уроку технологии в 7 классе на тему "Технология приготовления блюда из пресного теста. Пельмени."

Предмет: Технология
Категория материала: Презентации
Автор:

Презентация к уроку технологии в 7 классе к разделу "Кулинария", тема "Технология приготовления блюда из пресного теста". Повторяются виды тепловой обработки мяса, новый материал - виды пресного теста, основные ингредиенты, признаки доброкачественности. Виртуальная экскурсия в разные страны с целью знакомства с "близкими родственниками" пельменей: цзяо цзы, чучвара, дюшбара, бораки, хинкали, момо, колдуны, креплах, равиоли и др. Презентация содержит слайды по технике безопасности и технологии приготовления юлюда, а также профориентационную информацию информацию. Завершает урок самоанализ и самоконтроль и домашнее задание. 

 

 

 

 

   

 

Тип материала: Презентация Power Point (pptx)
Размер: 2.53 Mb
Количество скачиваний: 90
Просмотров: 245

Похожие материалы