Презентация к уроку технологии в 7 классе на тему "Технология приготовления блюда из пресного теста. Пельмени."
Предмет: | Технология |
---|---|
Категория материала: | Презентации |
Автор: |
Бурцева Елена Павловна
|
Презентация к уроку технологии в 7 классе к разделу "Кулинария", тема "Технология приготовления блюда из пресного теста". Повторяются виды тепловой обработки мяса, новый материал - виды пресного теста, основные ингредиенты, признаки доброкачественности. Виртуальная экскурсия в разные страны с целью знакомства с "близкими родственниками" пельменей: цзяо цзы, чучвара, дюшбара, бораки, хинкали, момо, колдуны, креплах, равиоли и др. Презентация содержит слайды по технике безопасности и технологии приготовления юлюда, а также профориентационную информацию информацию. Завершает урок самоанализ и самоконтроль и домашнее задание.
Тип материала: | Презентация Power Point (pptx) |
---|---|
Размер: | 2.53 Mb |
Количество скачиваний: | 90 |