1 слайд.          Когда и как появилось название растения "картофель"?

2 слайд.

Наверно, нет другого растения, чье распространение  по земле сопровождалось бы такими страстями. О нем сочиняют легенды и сказки. Целые народы считают его своей главной пищей. Им лечатся, его используют в ворожбе. Он является героем сновидений. Его имя – КАРТОФЕЛЬ. По происхождению он настоящий американец. 

3 слайд.

Родина картофеля - Южная Америка, где до сих пор это многолетнее растение встречается в диком виде.  

4 слайд.

В Европе это растение появилось в 16 веке. Впервые его описал и дал  ботаническое название  ботаник Каспар Бохен в изданной в 1596 г. книге "О растениях". В переводе с латыни это название звучит так: Паслен клубненосный съедобный.

5 слайд.

Известно, что индейцы Южной Америки называли это растение "папа". Завоевателям–испанцам показалось, что клубни "папа" более сходны с грибами и стали их называть "трюфель". Слово «трюфель»  восходит к латинскому «терратубер»,что в переводе означает «земляная шишка».

6 слайд.

Когда же "трюфель" появился в Европе, французы переименовали его в "земляное яблоко". Немцы называли новые для них плоды "эрдбирнэ" ("земляная груша"), а итальянцы  «тартюфель". Полагают, что именно это название превратилось у нас в России в "картофель". Да так и прижилось.

7 слайд.

         С историей картофеля связано много забавных былей и небылиц.

Рассказывают, что в 16 веке некий адмирал английской армии, доставил из Америки неизвестный овощ, которым решил удивить приятелей. Повар по- ошибке поджарил не картофелины, а ботву. Блюдо, конечно, никому не понравилась. Разгневанный адмирал отдал распоряжение путем сжигания, уничтожить оставшийся кусты. Приказание выполнили, после чего в золе обнаружили спеченные картофелины. Не долго думая, спеченная картофель попала на стол. Вкус оценили достойно, понравилось всем. Таким образом, картофель получила свое признание в Англии.

8 слайд.

Во Франции в начале 18 века цветы картофеля украшали жилет самого короля, а королева украшала ими свою прическу.  Блюда из картофеля ежедневно подавали королю к столу.

9 слайд. 

В Германии ценился не только внешний вид, но и аромат цветов картофеля. А к концу 16 века польские аптекари признали в нем лекарственное растение и каждый из них выращивал картофель на своем огороде.

10 слайд.

Этот овощ используют для приготовления закусок, салатов, супов и вторых блюд. Картофель содержит белки, углеводы, калий,  витамины А, В1, С. В 100 г картофеля 70 калорий.

11 слайд.

Всем спасибо!!!