Здесь была ссылка на работу Презентация по технологии "Музей шоколада" автора Бакутина Елена Ивановна.
Ссылка на нее удалена по требованию посредника Инфоурок.
Если вы являетесь автором этой работы и хотите подтвердить её публикацию на этом сайте,
.
Музей Истории Шоколада и Какао (МИШКа)
В марте 2009 года был открыт первый в России Музей истории шоколада и какао, сокращенно – «МИШКа», который был создан на базе произведений кондитерских фабрик «Рот Фронт», «Бабаевский» и «Красный Октябрь»
Цель создания Музея, прежде всего, просветительская. Он призван рассказать об истории возникновения шоколада и формировании его вкуса на протяжении нескольких тысячелетий, о чудесных свойствах этого продукта и их благотворном влиянии на здоровье, настроение и красоту человека.
Имя Музея - Музей Истории Шоколада и Какао (МИШКа) – созвучно названию, пожалуй, самой «заслуженной» и популярной российской конфеты -«Мишка косолапый». Этот сладкий «раритет» был создан еще в 90-е годы 19 века Товариществом паровой фабрики шоколада, конфет и чайных печений «Эйнем», переименованным после революции 1917 года в «Красный Октябрь».