Когда появились пельмени на Руси –

точно неизвестно. Но из летописей следует, что уже в 12 веке русские князья с наслаждением

употребляли этот деликатес как праздничное кушанье. Пельмени – очень древнее блюдо.

Они, как и блины, появились вскоре после начала занятия людей земледелием.

 Потому версий происхождения пельменей более чем достаточно. Многие народы

 пытаются приписать себе это изобретение.

Потому историки национальных кулинарий не пришли  к единому мнению о национальных корнях этого всенародно любимого блюда.

Но каждый современный народ хочет считать именно себя особенно талантливым.