В настоящее время можно считать, что человек нуждается в обеспечении не менее чем 20 минеральными веществами. Удовлетворение потребности в них осуществляется за счет продуктов питания и за счет воды. Полное отсутствие солей в питании так же, как избыток, вызывают заболевания  и даже гибель. Цель: популяризировать  потребление сбалансированных  солей в зависимости от состава используемой воды  Задачи:1.установить недостаток солей калия, магния и кальция в рационе сургутян 2. Доказать актуальность  морской и сбалансированных    солей при мягкой воде.  3.Найти морскую и сбалансированную соль на прилавках.