Тема: «Что такое фитонциды и их значение для человека?»  4 класс

Актуальность

Этим летом многие из наших ребят побывали на курортах и в санаториях. Из их рассказов мы узнали, что все эти здравницы находятся в живописных природных уголках нашей страны. Ребята не только хорошо отдохнули, но и поправили свое здоровье. Доказано, что воздух леса – подлинный эликсир здоровья.

Вам когда-нибудь советовали разрезать луковицу и положить в комнате, когда вы подхватите ОРВИ?  Запах не очень приятный, но таким способом вы избавляетесь от микробов в комнате. Этот способ применяют испокон веков, но объяснить его действие смогли только в ХХ веке, когда открыли такие вещества как фитонциды. В настоящее время открытие фитонцидов выросло в самостоятельное биологическое учение, разрабатываемое ботаниками, химиками, микробиологами и медиками. Почему же ароматы  растений обладают лечебными свойствами?

Нас заинтересовал этот вопрос, и  свое исследование мы решили посвятить изучению одного из полезных свойств растений.

Цель нашей работы:  изучить летучие вещества растений - фитонциды и их значение для человека.

Перед собой мы поставили следующие задачи:

1.      Изучить различные источники с целью получения информации о влиянии растений на организм человека.

2.      Провести эксперимент и выявить влияние веществ, выделяемых растениями в воздух, на микробы.

3.      Составить буклет о целебных свойствах лука.

4.      Выяснить, какую роль играют фитонциды в нашей жизни

5.      Рассмотреть действие отдельных видов фитонцидных растений (горчицы и лука)