Первое издание Красной книги Липецкой области выпущено в 2005—2006 годах в 2-х томах.

     В первом томе представлен список редких и находящихся под угрозой исчезновения растений и грибов Липецкой области, который включает 360 видов растений (51 — мохообразные, 265 — покрытосемянные, 2 — голосемянные, 4 — плауновидные, 1 — хвощевидные, 5 — папоротниковидные, 32 — лишайники) и 38 видов грибов. В Приложении №1 включены редкие виды, нуждающиеся в контроле и наблюдении, но не вошедшие в Красную книгу Липецкой области.

Василёкрусский - Centaurea ruthenica Lam.

Многолетнее растение. Корень толстый, нередко многоглавый.

Стебель от 50 до 100 см, один или несколько, покрыт пухом. Остальные части растения гладкие. Шейка покрыта остатками прошлогодних листьев.

Листья от 10 до 25 см, шириной до 10 см, кожистые перистораздельные или перисторассечённые, самые нижние черешковые, остальные сидячие. Доли листьев узкие от линейных до ланцетных, по краям мелко хрящевато-зубчатые.

Корзинки одиночные или немногочисленные на концах стебля и его ветвей. Обёртка голая до 2,5 см длиной и до 2 см шириной, цвет — бледно-зелёный. Цветки — жёлтые.

Семянки гладкие, светлые до 6—8 мм длиной.

Цветёт в июле — августе, плодоносит в августе — сентябре.