РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ по программе ППССЗ ПМ. 01 Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции для специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания»
| Предмет: | Другое |
|---|---|
| Категория материала: | Рабочие программы |
| Автор: |
Шангина Марьяна Николаевна
|
Мы восстанавливаем материалы только с согласия их авторов.
| Тип материала: | Документ Microsoft Word (doc) |
|---|---|
| Размер: | 550,6 КБ |
| Количество скачиваний: | 6 |