Рабочая тетрадь ПМ. 04 Технология обработки сырья и приготовление блюд из рыбы раздел «Подготовка и обработка рыбы с костным скелетом»
| Предмет: | Другое |
|---|---|
| Категория материала: | Конспекты |
| Автор: |
Максимова Ирина Станиславовна
|
Мы восстанавливаем материалы только с согласия их авторов.
| Тип материала: | Документ Microsoft Word (doc) |
|---|---|
| Размер: | 2,29 МБ |
| Количество скачиваний: | 8 |