Урок задуман как урок-игра, во время которой учащиеся, выполняя различные задания, примеряют на себя роль шеф – повара. Дляконструированияурока взятыузнаваемые элементы из реалити – шоу.

Урок сиспользованием элементовролевой иимитационнойигры позволяет решать серьезные учебные задачи,мотивировать учащихся на познавательную деятельность, желание получитьзнания, и, как результат, прочно усваивать новыеучебные понятия.

Целью обращения к игре на уроке является приобретение конкретных практических навыков, перевод знаний в опыт,решается ряд воспитательных задач: развитие умения работать сообща, прислушиваться к мнению других, деликатно воспринимать критику и корректно отзываться об ошибках своих товарищей, в игре приобретаются навыки публичных выступлений, желание и умение добиваться поставленной цели,развиваются воображение и фантазия, умения сравнивать и сопоставлять.Свободнаяразвивающая деятельность, творческий активныйхарактер игры на уроке, дух соревновательностии соперничества позволяют учащимся выполнять сложные учебные задания, находить самыеоптимальныеили нестандартные решения.

Реализация игровых приемови ситуаций на уроке осуществляется с учетом следующих факторов: дидактические цели ставятся в форме игровых задач; учебная деятельность подчиняется правилам игры, учебный материал используется в качестве игрового средства; в учебную деятельность вводится элемент соревнования, который переводит дидактическую задачу в игровую;успешное выполнение дидактических заданий связывается с игровым результатом.