В данной работе авторами (Рогожниковой О.А., Тереховой В.А. и Бурля К.И.) показана роль межпрежметных связей в организациях профессионального образования.

В качестве примера рассмотрены некоторые процессы и явления, с которыми студенты – будущие технологи общественного питания, повара, кондитеры наиболее часто встречаются при изучении дисциплин профессионального профиля и спецдисциплин.

Работа издана в материалах VI  Республиканской научно-практической конференции 26 марта 2015 года «Пути совершенствования физического образования в Приднестровской Молдавской Республике».