Здесь была ссылка на работу Технологическая карта урока учебной практики "Биточки, котлеты рыбные." ПМ. 04. Приготовление блюд из рыбы автора Куликова Светлана Ивановна.
Ссылка на нее удалена по требованию посредника Инфоурок.
Если вы являетесь автором этой работы и хотите подтвердить её публикацию на этом сайте,
.