Реализация учебной программы обеспечивается учебником Ю.В. Крупская, Н.И. Лебедева, Л.В. Литикова, В.Д.Симоненко  «Технология. Обслуживающий труд» 5 класс Вентана-Граф, 2008, включенным в Федеральный Перечень учебников, рекомендованных Министерством образования и науки РФ к использованию в образовательном процессе в общеобразовательных учреждениях, реализующих образовательные программы общего образования и имеющих государственную аккредитацию, на 2013-2014 учебный год. Программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенции. На данной ступени обучения учащиеся знакомятся с основами материаловедения, формируют навыки при выполнении простых ручных работ, умение работать с различными инструментами и бытовой техникой; осваивают технологии изготовления изделий (швейное дело, лоскутная техника, кулинария). При изучении темы: «Технология ведения дома» у учащихся приобретаются навыки по наведению чистоты дома, воспитывается аккуратность, опрятность и эстетический вкус. На уроках уделяется большое внимание практическим работам с целью овладения учащихся общетрудовыми умениями и навыками. Наряду с традиционными методами обучения применяется метод проектов. Использования этого метода позволяет на деле реализовать деятельный подход в трудовом  обучении учащихся и интегрировать знания и умения, полученные на разных этапах обучения. Изучение всех разделов сопровождается выполнением практических работ, на которые отводится не менее 70% времени. Реализация рабочей программы в 5 классе рассчитана на 68 часов, по два урока в неделю.