1.      ТЕХНОЛОГИЯ – ЭТО НАУКА
а) изучающая природные явления;
б) изучающая исторические события;
в) изучающая основы экономики;
г) изучающая преобразования материалов, энергии и информации.

1.      ВЫПОЛНЕНИЕ ПРОЕКТА НАЧИНАЕТСЯ
а) с выбора оптимальной идеи реализации проекта;
б) с разработки конструкции изделия;
в) с разработки технологии изготовления изделия;
г) с определения проблемы и темы проекта.

2.      ТЕКСТИЛЬНЫЕ ВОЛОКНА ДЕЛЯТСЯ НА НАТУРАЛЬНЫЕ И
а) растительные;
б) минеральные;
в) химические.

3.      ПРОЦЕСС ПОЛУЧЕНИЯ ТКАНИ ИЗ НИТОК ПУТЕМ ИХ ПЕРЕПЛЕТЕНИЯ НАЗЫВАЕТСЯ:
а) прядением;
б) ткачеством;
в) отделкой.

4.      ЧТО ЯВЛЯЕТСЯ СЫРЬЕМ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТКАНИ
а) вата;
б) пряжа;
в) треста.

5.      ПО КРАЯМ ТКАНИ ПРИ ЕЕ ИЗГОТОВЛЕНИИ ОБРАЗУЮТСЯ
а) бахрома;
б) кайма;
в) кромки.

6.      ЧТО МОЖНО ИЗМЕНИТЬ С ПОМОЩЬЮ МОДЕЛИРОВАНИЯ
а) размер изделия;
б) фасон изделия;
в) цвет изделия.

7.      ДЛЯ РОСТА КОСТЕЙ И ЗУБОВ ОРГАНИЗМУ НЕОБХОДИМ МИКРОЭЛЕМЕНТ
а) йод;
б) калий;
в) кальций;
г) магний

8.      К ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ ПРОДУКТОВ НЕ ОТНОСИТСЯ
а) варка;
б) сушка;
в) жаренье.

9.      ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПРИБОР ДЛЯ ПОДЖАРИВАНИЯ ИЛИ ПОДСУШИВАНИЯ ЛОМТИКОВ ХЛЕБА НАЗЫВАЕТСЯ
а) фритюрница;
б) миксер;
в) тостер.

10.  К СТОЛОВЫМ ПРИБОРАМ НЕ ОТНОСИТСЯ:
а) ложка;
б) дуршлаг;
в) вилка;
г) нож.

11.  ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ВАРКИ ЯИЦ «В МЕШОЧЕК» СОСТАВЛЯЕТ:
а) 2 минуты
б) 4-5 минут
в) 8-10 минут

12.  УКАЖИТЕ ЦИФРАМИ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ ОВОЩЕЙ:
а) очистка;
б) мойка;
в) нарезка;
г) промывание;
д) сортировка.

13.  При раскрое ткани пользуются ножницами

а) маникюрные

б)  садовые

в)   канцелярские

г )  портновские

15.Волокна растительного и животного происхождения относятся к  волокнам

а)   искусственным      в)   натуральным

б)   синтетическим

16.     Макароны при варке засыпают в кастрюлю с

а)   холодной водой       в)   горячей водой

г)   кипящей водой       

б)   теплой водой

17.  Что относится к молочным продуктам

а)    сливочное масло

б)   молоко       в)   сыр

г)   майонез

18. Что входит в понятие « прибор»

а)   вилка                    в)   ложка

б)   тарелка               г) дуршлаг

19.  Признаки доброкачественной рыбы

а)   чешуя гладкая, чистая

б)   глаза прозрачные

в)   мякоть легко отходит от костей

г)   жабры ярко-красные

д)   неприятный запах рыбы

20.  Для чего перебирают крупу перед тепловой обработкой

а)   для удаления примесей и поврежденных зерен

б)   сортируют по размеру

в)   крупу перебирать не надо

21.  Сырьем для производства тканей из натуральных волокон служит:

а )  шерсть животных

б)  лен

 в)  лавсан

г)   древесина

д) коконы шелкопряда