На уроках перед учителем всегда стоит вопрос выставления оценок ученикам. Тестирование- современный и быстрый способ выяснения информированности детей по предмету.

Тест по предмету «Технология» раздела «Кулинария» предназначен для использования на уроке с целью определения уровня знаний учащихся 5 класса.

Тест содержит общие вопросы о питании человека, способы определения доброкачественности сырых яиц, блюда из яиц, правила оформления бутербродов, правила варки овощей для салатов, понятие гарнира. Учащимся потребуются знания темы «Овощи».