Тесты для технолога Выбрать правильный ответ: 1. Мясо, поступившее на предприятия, подвергают: а) химической кулинарной обработки. б) механической кулинарной обработки в) физической кулинарной обработки г) автоматической кулинарной обработки
Предмет: | Другое |
---|---|
Категория материала: | Тесты |
Автор: |
Сеидова Ирина Вагифовна
|
Мы восстанавливаем материалы только с согласия их авторов.
Тип материала: | Документ Microsoft Word (docx) |
---|---|
Размер: | 78.76 Kb |
Количество скачиваний: | 11 |