Урок модуль разработан в виде таблицы.

Цель: Углубить имеющиеся знания о сложных эфирах. Познакомиться с жирами – представителями сложных эфиров, изучить их строение, свойства, нахождение в природе. Познакомиться с мылами, которые получают из жиров, сравнить их с синтетическими моющими средствами. Используется как индивидуальная работа, так и работа в группах.