Сделать анализ своих возможностей в результате освоения элементов искусства карвинга.

Дидактическая: создать условия для освоения искусства карвинга, как искусства украшения овощей и фруктов, и освоения элементов украшения.

Образовательная: сформировать представление о разнообразии украшения овощей и фруктов;

 Воспитательная: вызвать интерес к предстоящей работе; пробудить любознательность к  карвингу, побудить учащихся к активности и аккуратности.

 проекционное оборудование, интерактивная доска, набор ножей для карвинга ,диск, доски разделочные, яблоки, морковь, тарелки.

 Сайт ФЦИОР.