МБОУ СОШ р. п. Жадовка МО «Барышский район»

ДОКЛАД НА ТЕМУ: «ВЗАИМОСВЯЗЬ ОРГАНИЗАЦИИ ПРАВИЛЬНОГО ЗДОРОВОГО  ПИТАНИЯ И ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО ЗДОРОВЬЯ РЕБЁНКА».

Педагог-психолог Л. А. Белянина

О психологическом здоровье детей в последнее время говорят всё чаще и чаще.

Это связано с тем, что доля «больных» детей быстро растёт, а обществу необходимы умные, целеустремлённые люди, физически развитые, имеющие активную жизненную позицию.

На психологическое состояние и здоровье человека оказывает влияние множество факторов, наиболее важный из которых- правильное рациональное питание.

Пища влияет на психическое состояние человека, его работоспособность, умственное и физическое развитие, продолжительность жизни.

Каждый человек замечает влияние определённых продуктов на его психологическое состояние. Шоколад поднимает настроение, улучшает память, чай и кофе придают силы и бодрость.

Связь питания и психологического здоровья была подмечена ещё в древности. Люди видели, что от правильного питания дети растут здоровыми, развиваются , не утомляются, активны в жизни общества.

Современные учёные отмечают зависимость возникновения язв, опухолей, пассивности людей от качества приготовленной пищи, режима питания, сервировки стола.

На первый взгляд может показаться, что может быть общего между питанием и психологическим здоровьем? От того, что мы едим, зависит качество нашей крови, поступающей в наш мозг, который является величайшим рефлекторным центром, и от которого отходят все нервы, контролирующие движение и ощущение.

Если кровь насыщена токсинами, вряд ли сможет мозг хорошо выполнять свою работу. Яды так подточат мозг, что ясное мышление останется в далёком прошлом, человек впадёт в депрессию, а это может привести к суицидам.

Множественные экспертизы показали, что люди, которые едят много овощей, фруктов, зелени, имеют в два раза низший риск самоубийства, чем у любителей мясных изделий. Люди, которые питаются овощами и фруктами, реже страдают от хронических и раковых заболеваний, которые могут стать важной причиной суицидального поведения. Кроме того. Полезные организму продукты содержат природные гормоны- антидепрессанты, которые способствуют быстрому выходу организма из стресса. К ним относятся:

1. Миндаль

 Витамин Е,  присутствующий в миндале, нейтрализует импульсы, которые приводят к  стрессам.

2. Морепродукты

Подавляют депрессию. В них содержатся витамины А, Д, В-2, В-12.

3. Капуста брокколи

Убирает тревогу, улучшает состояние организма и его защиту.

4. Бананы

Постоянное потребление этих фруктов повышает жизненный тонус и настроение.

5. Овсянка

Выводит токсины из организма , избавляет от бессонницы, беспокойства.

6. Ягоды

Богаты  витамином С.

Черника блокирует негативные эмоции.

Клубника борется с беспокойством.

7. Молочные продукты

Употребление молочных продуктов обогатит  организм аминокислотами, которые  способствуют гормону счастья .Они очень  помогут при нервной работе  , борясь с раздражительностью.

Употребляя эту чудесную семёрку, можно  снизить риск плохого настроения и депрессии!

На протяжении многих лет учёные мира углубленно исследуют состояние психического здоровья, зависящего от рациона питания.Именно в детстве проблемы психического здоровья имеют более прямую связь с питанием, чем в других возрастных периодах.

И первое место отводят семье.

СЕМЬЯ способна дать ребёнку полноценное психологическое здоровье, наполнить ребёнка радостью бытия. Благодаря эмоциональной связи, любящие и понимающие свои обязанности родители с малых лет формируют у ребёнка нормы и стиль поведения, внушают, что можно есть, а что нельзя, как необходимо правильно питаться. Здоровое питание в семье- главная цель  родителей. Ничего сверх необходимого. Разнообразие- да, но никаких изысков, никаких пищевых вознаграждений.

ЕДА- не средство добиться послушания, ЕДА- СРЕДСТВО ЖИЗНИ!

Поэтому от  родителей зависит уравновешенное психическое состояние ребёнка, обеспеченное полноценным питанием. Этим они обеспечивают его душевное здоровье.

Школа является вторым по значимости, после семьи социальным институтом, участвующим в формировании психологического здоровья личности. До 18 лет ребёнок обучается в школе. Питание в школьной столовой- основа здоровья ребёнка, так как более 6 часов вдень он находится в школе. Каждый учитель, классный руководитель старается, чтобы все дети получали горячие завтраки и обеды в школьной столовой, которая даёт полноценное питание и разнообразие блюд.

Однако, все должны помнить , что принуждать есть всех детей мы не имеем права.

Пищевое насилие- самое страшное над организмом и  личностью, вред физический и психический. Если ребёнок не хочет есть, значит ему в данный момент есть не нужно.

Второе условие- не торопить детей. Спешка в еде всегда вредна человеку. Тщательно пережёванная пища улучшает пищеварение.

В школьной столовой должно быть уютно, сервировка стола  соответствовать требованиям. Ребёнок должен идти в столовую с хорошим настроением и после приёма пищи- на урок в удовлетворённом состоянии и с большим желанием учиться.

На классных часах, родительских собраниях в нашей школе уделяется достойное внимание этой теме. Ежегодно один ДЕНЬ ЗДОРОВЬЯ посвящается вкусной и здоровой пище.

Питайтесь правильно, поддерживайте свой эмоциональный баланс на высоком уровне, ведь ваше внутреннее состояние напрямую связано с вашим физическим и психологическим состоянием. Употребляйте как можно больше натуральных продуктов с наименьшим использованием химии. И вы проживёте долгую счастливую жизнь!!!