Шамиль Алядин является автором более 70 произведений, которые были переведены на разные языки.

Особое место в творчестве Шамиля Алядина занимает повесть «Приглашение к дьяволу на пир» («Иблиснинъ зияфетине давет»), написанная в 1979 году. В этой книге автор первым из советских крымскотатарских писателей рассказал про кумира далёкого детства, о великом просветителе Исмаиле Гаспринском и известном поэте-демократе, учителе — оджа — Шамиле Усеине Токтаргазы.

После окончания второй мировой войны Ш. Алядин пишет несколько произведений на военную тематику, а также повести «Сын Чауша» («Чауш огълу»), «Теселли», романы «Если любишь» («Эгер севсень») и «Фонари горят до рассвета» («Рузгардан саллангъан фенерлер»). В 1971 г. выходит в свет повесть «Девушка в зелёном», в 1972 г. — книга повестей и рассказов «Эльмаз». В 1987 г. выходит сборник произведений Шамиля Алядина «Чорачыкълар». В одноимённом произведении автор описывает образы своих учителей и красоты родного Крыма.

В 1985 году Шамиль Алядин выходит на пенсию, проживал на даче под Ташкентом в Дормене. Там родились новые статьи, эссе, повести. Там же он начинает писать исторический роман о прославленном полководце Тогай-бее, о помощи крымскотатарского войска в борьбе Богдана Хмельницкого за независимость Украины. Роман остался незавершённым.

Шамиль Алядин оставил после себя целую плеяду воспитанников — крымскотатарских писателей. О жизни и творчестве писателя написано немало статей, очерков, книги М. Кошчанова, Г. Владимирова, сняты телевизионные фильмы. Произведения Шамиля Алядина входят в программу средних и высших учебных заведений.