Мороженое - это не просто десерт из замороженной сладкой массы. Это любимое лакомство всего человечества. Наряду с шоколадом или конфетами, мороженое относится к самым популярным продуктам питания, которые были созданы за всю историю кулинарии. В любом уголке планеты Земля вы сможете отведать разнообразные виды мороженого. Поэтому мы захотели  узнать всё о мороженом, о его пользе и вреде, а также попытаться приготовить его в домашних условиях.

Цел работы:: приготовление качественное мороженого в домашних условиях.

Задачи:

1.      Изучить историю мороженого.

2.      Собрать и изучить материал о пользе и вреде мороженого.

3.      Изучить ассортимент мороженого в торговой сети.

4.      Провести социологический опрос среди одноклассников о знании пользы  мороженого.

5.      Определить опытным путём,  возможно ли в домашних условиях приготовить  качественное мороженое.

6.      Собрать информацию о возможном кулинарном использовании.