Содержание

Введение

Основная часть

1.  Теоретическая

1.1 Общая информация о перепелах

1.2 Помещения для разведения перепелов

1.3 Разведение перепелов

1.4 Кормление перепелов

1.5 Отбор яиц для выведения птенцов

2.  Практическая

2.1 Инкубатор для выведения перепелов

2.2 Инкубация для выведения перепелов

2.3 Проведения эксперимента  по выведению птенцов перепелок на перепелиной ферме в инкубаторе «Поседа» М-30 в период летних каникул 2014 года

Заключение

Список использованной литературы

Приложение

 Введение:

Я вырос и провел свои дошкольные годы в деревне «Верхние Мандроги» - это большой туристический комплекс. На территории этой деревни обитает достаточно большое количество животных и птиц: есть перепелиная ферма, кроличья ферма, коровник, конюшня и зоопарк (где собраны животные нашего региона, которые попали в беду). Лосенок, у которого охотники убили маму, и он бы не выжил без помощи людей. Филина со сломанным крылом, подобрал егерь и спас от голодной смерти, и.т.д…

  Вот и это лето я провел в детском лагере в деревне «Верхние Мандроги». Однажды мы пришли мальчишками на обед и нас накормили бульоном из перепелов с перепелиными яйцами. И у нас за столом завязался разговор, и появилось множество вопросов:

- Как из такого маленького яйца вылупляется птенец?

- Какого он размера?

- Из всех ли яиц вылупляются птенцы?

- Что нужно для того чтоб вылупился птенец?

- Как долго нужно ждать, чтоб из яйца появился птенец?

- Что такое инкубатор и зачем он нужен?

- Действительно ли можно в инкубаторе получить потомство

- и.т.д.

  Тут пришел вожатый нашей группы и говорит: «Ребята, у вас есть уникальная возможность получить ответы на все ваши вопросы. На территории нашей деревни есть перепелиная ферма, где в инкубаторах выращивают птенцов. И ее сотрудник с удовольствием ответит на все ваши вопросы и если у вас будет желание, проведет с вами исследовательскую работу. Меня эта возможность очень обрадовала. Я ей конечно  воспользовался.

 Мы встретились и поставили задачи:

1. Найти информацию об условиях разведения перепелов.

2. Провести исследование на перепелиной ферме в деревне «Верхние Мандроги».

3. Взять интервью с сотрудником фермы.

4. Произвести закладку перепелиных яиц в инкубатор.

5. Дождаться выведения птенца.

6. Результат наблюдений занести в дневник наблюдений.

Проблема исследования:

- Можно ли создать в инкубаторе условия, необходимые для выведения из перепелиных яиц птенцов?

Наметили план действий:

- беседа (интервью)

- эксперимент

- анализ литературы

-  вопросы, на которые  буду отвечать в процессе исследования:

1.  Почему появились инкубаторы?

2.  Можно ли создать в инкубаторе условия, необходимые для выведения из перепелиных яиц птенцов?

3.  Все ли яйца можно использовать для инкубации?

4.  Какие условия необходимо создать в инкубаторе для получения потомства перепелов?

5.  Сколько дней длится период инкубации?

6.  Условия для разведения перепелов в инкубаторе  «ПОСЕДА» М-30 на перепелиной ферме в деревне «Верхние Мандроги».

1.1.   Общая информация о перепелах:

В последние годы приобрело популярность и стало практиковаться во многих странах промышленное разведение перепелов, т.е. выведение птенцов в инкубаторах. И в результате одомашнивания у птиц был утрачен инстинкт насиживания яиц.

Перепел обыкновенный – птица семейства фазановых, отряда куриных. Он является самым мелким представителем отряда куриных. Длина его тела 16-20 см., масса от 80 до 150 грамм.

Распространен в Европе, Африке и Юго-Западной Азии: в России обитает на территории от Черного моря до Байкала.

Окрас оперения – коричневато-бурый, со светлыми пятнами и штрихами.

Самец издает характерные звуки – пение, за которое в старину в Курской губернии певчие перепела ценились не ниже соловьев.

 Кроме перепела обыкновенного, его еще называют европейским, на территории России обитает и немой, или Японский в конце 19 века, начале 20 века и является основной птицей на перепелиных фермах.

Скорлупа перепелиных яиц пигментированная, окраска от очень темной, желто-коричневой до чисто белой.

Яйца перепелов по многим питательным веществам превосходят куриные. Это настоящие ампулы здоровья. Они не вызывают аллергических реакций. Их можно хранить в холодильнике до двух месяцев.

Мясу перепелов еще во времена фараонов в Египте приписывали лечебные свойства. Мясо перепелов относится к ценнейшим диетическим продуктам. На Руси блюда из перепелов считалась царской едой.

Гипотеза исследования:

Я предполагаю, что при соблюдении условий, необходимых для выведения птенцов, в инкубаторе можно получить из яиц потомство перепелов.

1.2 Помещения для разведения перепелов.

Сотрудник  фермы Дедова Людмила рассказала нам о том что:

 - В помещение должен поступать свежий воздух путем проветривания или вентиляции. Сквозняки приводят к выпадению перьев и болезням.

 - Оптимальная температура воздуха 18-20С.

 - Освещение должно быть умеренным и не менее 16 часов в сутки. Световой день менее 12 часов  может привести к прекращению яйцекладки

 - Клетки для разведения нельзя устанавливать около окон – перепела не выносят яркого света и пролетающих птиц, получая стрессовое состояние.

1.3.Разведение перепелов.

Для разведения перепелов используются клетки заводского изготовления. В их конструкциях есть встроенная кормушка, которая установлена за пределами решетки клетки и находится в ее передней части. Также снаружи клетки устанавливаются автоматические (пневматические) поилки. Семья комплектуется из расчета: на 1-го перепела приходится 3-5 перепелок.

1.4. Кормление перепелов.

Интервью с сотрудником фермы Дедовой Людмилой:

1.  - Как часто кормят птиц?

-  Перепелов кормят 2-3 раза в сутки

2.  - Чем их кормят?

-  Главной составляющей рациона является зерномучная смесь (специальный комбикорм).

3.  - Сколько корма в день съедает перепел?

- Взрослая птица съедает 20-30 грамм корма в сутки.

4.  - А если забыли покормить?

- Если нарушен режим кормления, в первую очередь уменьшится вес яйца, а затем и количество откладываемых яиц.