Исследовательский проект и презентация на тему "Исследование сыров в сети магазинов ООО "Оптовик" г.Канаш, магазин ЭССЕН"
Предмет: | Классному руководителю |
---|---|
Категория материала: | Презентации |
Автор: |
Алексеева Светлана Николаевна
|
Проблема питания является одной из важнейших социальных проблем. Жизнь человека, его здоровье и труд невозможны без полноценной пищи. Согласно теории сбалансированного питания, в рационе человека должны содержаться не только белки, жиры и углеводы в необходимом количестве, но и такие вещества, как незаменимые аминокислоты, витамины, минеральные вещества в определенных пропорциях.
Молочные продукты, а именно сыры различных видов имеют питательную ценность, которая обусловлена высокой концентрацией в нем молочного белка и жира, наличием незаменимых аминокислот, солей кальция и фосфора, так необходимых для нормального развития организма человека.
Сыр – продукт, полученный из молока путем его свертывания, обработки сгустка и созревания сырной массы. В качестве закваски используют сычужные ферменты или молочнокислые бактерии.
Поэтому, тема данной работы – «Исследование сыров, реализуемых на рынке сети магазинов «ЭССЕН» г.Канаш» - является актуальной и значимой.
Тип материала: | Презентация Power Point (pptx) |
---|---|
Размер: | 2.94 Mb |
Количество скачиваний: | 10 |