Приложение к рабочей программе

 курса «Две недели в лагере здоровья»

для 4 А класса на 2013/2014учебный год

 

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

ПО КУРСУ «ДВЕ НЕДЕЛИ В ЛАГЕРЕ ЗДОРОВЬЯ»

 

№

Тема занятия

Кол-во

часов

Цели занятия

Формы проведения занятия

Дата

проведения

1

Давайте познакомимся

1

Познакомить учащихся с героями «Лагеря Здороья»

Просмотр видеокассеты

Анкетирование родителей

 

03.09

2-3

Из чего состоит наша пища

2

Дать представление об основных группах питательных веществ-  белках, жирах, углеводах, витаминах

Сюжетно-ролевая игра «Мы идем в магазин»

Игра-соревнование «Разложи продукты на разноцветные столы»

10.09

17.09

4-5

Что нужно есть в разное время года

2

Сформировать представление об особенностях питания в летний и зимний периоды

Динамическая игра «В гостях у тётушки Припасихи»

Конкурс кулинаров

24.09

01.10

6-7

Как правильно питаться, если занимаешься спортом

2

Сформировать у школьников представление о зависимости рациона питания от физической активности

Конкурс «Мама, папа, я – спортивная семья»

15.10

22.10

 

8-9

Где и как готовят пищу

2

Дать представление о предметах кухонного оборудования, их назначение

Тестирование учащихся

Конкурс кроссвордов

Конкурс «Сказка, сказка,сказка»

29.10

05.11

10-11

Как правильно накрыть стол

2

Расширить представление детей о предметах сервировки стола, правилах сервировки стола для ежедневного приёма пищи

Игра «Отгадай-ка»

Игра «Знатоки»

Игра «Поварята»

Игра «Накрываем стол»

Конкурс «Салфеточка»

12.11

19.11

12-13

Молоко и молочные продукты

2

Расширить представление детей о молоке и молочных продуктах как компоненте рациона   

Игра «Угадай-ка»

Задание «Молочное меню»

Игра – исследование  «Это удивительное молоко»

26.11

03.12

14-15

Блюда из зерна

2

Расширить знания детей о полезности продуктов

Конкурс «Венок из пословиц»

Игра-конкурс «Хлебопеки»

10.12

17.12

16-18

Какую пищу можно найти в лесу

3

Расширить знания детей о дикорастущих полезных  растениях,

которые можно собрать в лесу  

 

Игра «Поход»

Игра - спектакль «На неведомых дорожках»

24.12

31.12

14.01

19

Проект

«Что можно найти в лесу»

1

Проект-демонстрация

«Что можно найти в лесу»

21.01

 

20-22

Что и как можно приготовить из рыбы

3

Расширить представление детей об ассортименте рыбных блюд, их полезности

Практическая работа «Определи вкус продукта»

Конкурс рисунков «В подводном царстве»

Игра «Приготовь блюдо»

 

28. 01

04.02

11.02

23-25

Дары моря

3

Расширить представление детей о морских съедобных растениях и животных, многообразии блюд, которые могут быть из них приготовлены

Викторина « в гостях у Нептуна»

Экскурсия в магазин

18.02

25.02

04.03

26-28

«Кулинарное путешествие» по России

3

Сформировать представление о кулинарных традициях как части культуры народа

Игра «Мой день»

Конкурс рисунков «Вкусный маршрут»

Игра – проект «Кулинарный глобус»

11.03

18.03

25.03

29

Проект «Любимое блюдо кулинарии»

1

Урок-презентация

« Любимое блюдо кулинарии»

 

08.04

30-32

Что можно приготовить, если выбор продуктов ограничен

3

Расширить представление о блюдах, которые могут быть приготовлены из традиционных продуктов, многообразии этого ассортимента

организма

Игра «Отгадай название»

Игра «Отгадай мелодию»

Игра «Вкусные истории»

Конкурс « На необитаемом острове»

 

15.04

22.04

29.04

33

Проект «Моё любимое полезное  блюдо»

 

 

1

06.05

34-35

Как правильно вести себя за столом

2

Расширить представления детей о предметах сервировки стола, правилах сервировки праздничного стола

Конкурс на лучшую сервировку стола

13.05

20.05

36

Проект

« Сервировка стола»

1

Обобщить знания по сервировки стола

Проект-демонстрация

«Сервировка стола»

27.05

Итого   36 часов