На доске:  «Сей овощ — хлебу подмога». А.Т.Болотов

Цели: углубить и расширить знания учащихся о истории появления картофеля как сельскохозяйственной культуры; о распространении ее в Европе и в России, в том числе в Архангельской области, продолжить формирование самостоятельной познавательной активности; содействовать развитию коммуникабельных качеств у учащихся через выступления перед аудиторией; прививать уважение к сельскохозяйственным профессиям и интерес к различным видам деятельности.

Оборудование:
выставка поделок из картофеля «Картофель и фантазия», выставка рецептов «Блюда из картофеля», презентации, рецепты блюд, на столах подносы ( нож, картофель 1 шт.)