В презентации освещен ассортимент морепродуктов (водных беспозвоночных):— ракообразные : креветки, раки, крабы, омары, лангусты; — моллюски двустворчатые : мидии, морские гребешки, устрицы; — моллюски головоногие : кальмары, каракатицы, осьминоги; — иглокожие : трепанги, кукумария, голотурии, морские ежи.Самые популярные:Креветки в мировом промысле ракообразных составляют более половины объема.Крабы – короткохвостые раки, имеют маленькую голову, стебельчатые глаза, широкую головогрудь, четыре пары ходильных ног (первая пара снабжена клешнями) и брюшко (абдомен).Омары, напоминающие речных раков, отличаются размерами: длина тела – 40–50 см, а масса – 4–5 кг. Омары отличаются от речных раков более массивными клешнями, причем правая крупнее левой. Вылавливают их в основном в водах Атлантики. Съедобным является мясо клешней и брюшка (шейки).