Представляю широкому кругу  своих коллег научно- практическую работу своего студента. Темой исследований была одна из востребованных проблем в мире кулинарии – Пищевые консерванты.  В работе единственное, что мной умышленно  отсутствует (в данном случае) – практическая часть, поскольку именно она и определяет индивидуальность исследований. Я предположила, что практическая часть каждым студентом должна  быть рассмотрена индивидуально, а вся остальная часть может быть взята в качестве основы другими молодыми учителями и начинающими исследователями.  

Считаю, данная работа будет полезна.