План урока 7кл. "Приготовление цветочных изделий из слоеного теста"
Предмет: | Технология |
---|---|
Категория материала: | Конспекты |
Автор: |
Московкина Светлана Рудольфовна
|
План урока для 7кл. "Приготовление цветочных изделий из слоеного теста" относится к разделу "Кулинария" и знакомит учащихся с приготовлением изделий из слоеного теста в ассортименте, разделкой и формированием изделий, дальнейшей тепловой обработкой (выпекание и жарка во фритюре), подачей готовых блюд и требованием к ним.
Тип материала: | Документ Microsoft Word (docx) |
---|---|
Размер: | 25.42 Kb |
Количество скачиваний: | 18 |