Сегодня мы поговорим о злаках, что у нас  в полях растут,

Из крупы их варят каши, из муки блины пекут.

Поговорим мы о пшенице и о ржи - её сестрице.

Они кормят за обедом нас душистым сдобным хлебом!

            Колосок вы все, наверное, видели. Это не простое растение.

Колосок как будто дом, много комнат в доме том.

В каждой комнате - зерно, спелостью оно полно.

            Если внимательно рассмотреть каждый колосок, то можно заметить в них зерна.

            Пшеницу, рожь и другие зерновые растения можно назвать одним словом - все это ЗЛАКИ.

            Колос пшеницы называется пшеничным колосом; колосок ржи - ржаным колоском. Мука из пшеницы - пшеничная; мука из ржи - ржаная. Тесто из пшеничной муки - пшеничное. Тесто из ржаной муки - ржаное.

            А вот какой хлеб пекут из пшеничной муки? (Пшеничный, белый.) А из ржаной? (Ржаной, чёрный.)