Проектно - исследовательская работа учеников 10 класса.

Тема выбрана не случайно: учащиеся хотели узнать есть ли полезные вещества  в молоке которое они пьют по школьной программе.

Проведены исследования органолептических свойств молока и его химический анализ.

Учащиеся обратились к заведующей молочно - товарной фермы Дидиченко Раисе Андреевне, которая помогла сделать анализ молока на жирность.

 В презентации есть  общая информация о поголовье коров в хозяйстве данные по жирности цельного молока.

Презентация может быть использована на уроках биологии и химии по  теме "Качественные реакции  на белок".