Презентация урока по технологии "Блюда из  жареной птицы" подготовлена  для преподавателей, которые могут применить её при  изучении нового материала, для закрепления и повторения и является подспорьем в работе мастера производственного обучения и преподавателя кулинарии или технологии как в образовательных учреждениях начального профессионального образования так и в техникуме и в школе на уроках технологии. Презентация содержит информацию по  приготовлению и оформлению блюд из жареной птицы ,отпуск блюда, требования к качеству блюд из жареной птицы. Презентация может служить  для самообразования как учащихся так и домохозяек..